COLOMBIE - HUILA - Valée Acevedo -selection Gran galope

2 Full Arabicas : Caturra - Colombia

Fermentation lavé washed 

Certified B Café Imports

Altitude 1400 à 2000 mètres. Fermes associées

Récolte manuelle fin Décembre 2024

Colorimétrie grain 60  moulu 79

Un grand classique . Ni acidité ni amertume mais un colombie de la Huila juste avec une torréfaction légèrement poussée pou run corps légers et agréable. Date torréfaction hebdomadaire indiquée sur le sachet.  Torréfacteur par JFL