Sweet Collection des fermes Daterra sweet. Récolte Décembre 2024
Colorimétrie grain 65 moulu 87
Courte Pointe fruitée rafraichissante. Corps ultra Caramélisé sucre de canne et cacao lacté doux. Nez praliné.Daterra est une compagnie familiale certifiée B qui annexe des fermes autour d'un savoir faire labellisé.Une année restrictive au Brésil mais de beaux cafés.
Date torréfaction hebdomadaire indiquée sur le sachet. Torréfacteur par JFL
